おうちで簡単！日替わりレシピ〜フライ盛り合わせ（串カツ・イカ・ホタテ）〜

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きょうのレシピ！

[[フライ盛り合わせ（串カツ・イカ・ホタテ）〜１２月２日（水）の日替わりランチから〜]]


　＊＊材料（２人分）＊＊

豚肉　８０ｇ
長ネギ　２分の１本
輪切りイカ　４個
ベビーホタテ　４個
塩　こしょう
小麦粉　溶き卵　パン粉
揚げ油


　＊＊作り方＊＊

１　豚肉を４つに切り分けます

２　ネギも４つに切り分けます

３　１と２を交互に串にさし、２本作ります

４　３と輪切りイカ、ベビーホタテに軽く塩　こしょうを振り、小麦粉、溶き卵
　　パン粉の順につけて、ころもをつけます

５　１８０℃に熱した揚げ油でイカとホタテは３〜４分、串カツは４〜５分くらい
　　揚げます

６　５をお皿に盛りつけて、洋がらしを添えて出来上がり！！




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